Ciao a tutti!
Sono di ritorno da un weekend a Venezia, città meravigliosa che amo molto.
Venezia si sa è la città dei bacari, dei cicchetti e degli spritz dal costo giusto e di alta qualità (di solito).
Ma se cercate bene ci sono posti dedicati anche alla birra, pochi ma ci sono!
Secondo me c’è ancora molto lavoro da fare ma sono fiduciosa che la cultura della birra artigianale prenderà piede anche qui in maniera più marcata e magari diffondendo le birre artigianali venete e italiane (Venezia è un crocevia di turisti che vengono da tutto il mondo, sarebbe un’ottima idea far conoscere oltre ai nostri vini anche le nostre birre).

Non sono riuscita a visitare tutti i posti della birra che avrei voluto, ma è un motivo per tornarci presto!

​Un locale che consiglio è la Birreria “Al Vecio Penasa” non tanto distante da Piazza San Marco. Se volete pranzare ad un prezzo giusto qui fanno delle piadine molto farcite e buonissime (la loro salsa rosa è fantastica) e hanno diverse birre alla spina sia industriali che artigianali.
Invece per una birra da aperitivo o del dopo cena vi consiglio il Pub “Il santo bevitore“, nel sestiere Cannaregio, vicino al Campo Santa Fosca. Qui ci sono 20 spine soprattutto di birre artigianali. L’ho definito un “bacaro della birra” perchè ha tanta varietà di birre e puoi mangiare qualche stuzzichino per fare un po’ di fondo. Come la maggior parte dei locali veneziani è piccolo ma ha diversi posti a sedere all’esterno e la vista non è niente male.
​Un altro posto della birra, che ho però visitato a Gennaio di quest’anno, è l’Irish Pub, sempre a Cannaregio, nella Corte dei Pali, laterale della Strada Nova. Se avete voglia di una Guinness è il posto giusto.

Un posto che invece avrei voluto visitare ma che era già pieno di persone è la Birreria Zanon. E’ sempre a Cannaregio, sulle Fondamenta dei Ormesini, non tanto distante dal ghetto ebraico. Anche questa è una sorta di bacaro ma con la birra e al prossimo giro a Venezia non mi sfuggirà.

Un consiglio: tanti locali a Venezia hanno la parola “Pub” nell’insegna e nel nome, termine che fa pensare al fatto che sicuramente il locale avrà diverse birre alla spina, sia industriali che artigianali, in realtà molte volte non è così. Quindi fate attenzione, date un’occhiata al menù, chiedete direttamente ai gestori se hanno birre alla spina oppure entrate e date un’occhiata al bancone e alle spine e se non vi convincono andate da un’altra parte.